1月14日ちゃんこ鍋

＊白米
＊豚肉と鶏団子の塩ちゃんこ鍋

来客と。
スーパーの鬮で当たったちゃんこ鍋つゆが
一ヶ月くらい冷蔵庫で眠っていたので、
そろそろ使わなければいけないと思って。
あんまりこういう出汁を使ったことがなかったんですが、
普通に美味しかった。


白菜と人参、椎茸、舞茸、しめじ、もやし、豚肉と、
鶏挽肉におろし生姜、葱アッシェ、塩と片栗粉少々で捏ねた鶏団子。

マジ歌選手権を観てると、水分が摂れない。
一番好きなのはバナナマン日村、なんだけれども、
一番破壊力あるのは劇団ひとり、なにあれこわい。