* ば ん ご は ん *

空は高く街は広いまま それが何故だかは判らないけれど

7月27日アローカナの卵

2010-07-27 11:41:10 | その他
mixiでサン牧やってる方にはおなじみだと思うんですが、
アローカナって鶏がいるらしくて、
何か変な色の奴なんですが、これがその卵の実物です。
卵もやっぱり多少変な色です。

殻が固くて、黄身の割合がかなり高いので、
フライパンに割り入れる時に黄身を破いてしまう…。
味は黄身がくどくないのに濃厚で、
凄く美味しいです!

両親がどっかの道の駅で仕入れて来て、
気に入ったらしくその後販売元から取り寄せてました。
結構お勧め。

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