昨日の夕方、その時までの仕事の進行状況を見て、明日(本日)の午前中は妻と一緒に図書館の返却と、食材の大量買い出しのためのお出かけの約束をしていたのですが、昨夜11時前に急なオファーが入り、とてもお出かけしているような余裕がなくなってしまい、急遽その予定はキャンセル。
結果、今日は一日中Macの前での作業の日となりました。しかし、持ち前の集中力を発揮し、夕方には充分すぎる程の進行状況に達し、さらに本日も別の新たなオファーが入ったのにもかかわらず、6時前には進めるべき作業をすべて修了させることが出来ました。
せっかくだからこのまま息子たちも連れてピエリに食材の買い出しに行こう…ということになり、夕食はピエリのレストラン街の中にあるとんかつ屋さんで食べることに。長男はテーブルにあった「お店への感想」の用紙に感想を書き込む程に、このお店のことを気に入ったみたいでした。
さて今日の写真は、昨日のお昼に妻が作ってくれた「おうちランチ」メニュー。これまでも独自の感性で沢山の創作パスタを生み出してきた彼女ですが、今回のものはあっさりとしながらも、なみなみのあんかけスープが食欲をそそる和風パスタ。柚子胡椒がよく効いていて、春菊との相性も抜群でした。
ちなみに毎日のランチタイムは、録画してあったドラマを2人で観る時間でもありますが、現在はまたまた再放送中の「恋ノチカラ」を。
もう何回繰り返して観てるかわからない作品だけど、吉竹さんが貫井企画やって来るくだりのシーンは何度見てもシビレます。(笑)