西川史子さんの「野菜炒め作り」イベント

ripre さんのご招待で　六本木東京ミッドタウンで開催されたイベント＆試食会に出席しました
久々のイベントでワクワクします～～


日本食研からリニューアル発売中の「野菜炒め作り」　イベントです。


「ん？ただの野菜炒め？」って思ったんですが、日本食研の「野菜炒め作り」は普段の野菜炒めをぐんとレベルアップする顆粒調味料。
味付けのバリエーションが１０種類 もあるのです。
基本のレシピは　お肉（豚肉、鶏肉など）と野菜を炒めて、火が通ったら本品を数回に分けて加え、混ぜ合わせるだけ、という手軽さ。


ゲストは結婚２年目　形成外科医の西川史子さん。（レギュラー番組、いつも見てます～♪）
女医で多忙な西川さんでも「パパっと簡単にできますよ～」　とアピールされてました。


「全部家で実際に作りました」、という西川女史のお気に入りベスト３は

１）鶏がら醤油味
２）塩にんにく味
３）味噌バター風味　だそう。　

この日もテキパキとその場で野菜炒めを作ってくれました。


お肉と野菜を炒めて、「野菜炒め作り」を数回に分けいれて混ぜるだけ。
西川女史流セレブっぽさを出すには「赤ピーマン」「黄ピーマン」を入れるのがいいですよ！色合いも綺麗だしね♪

あ～～～、庶民のおかず「野菜炒め」が　六本木でスポットライトを浴びてるわ～～～


続いて　中華レストラン「SILIN 火龍園」で実際に「野菜炒め作り」を使ったお料理を試食させていただきました。


◆味噌バター味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆鶏がら醤油味
　

◆塩にんにく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆塩チャンプラー
　

◆ゆず胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆スパイスカレー
　

◆とろみ中華　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆とろみ和風
　

◆塩バター風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆とんこつ醤油
　

豪華でしょ～～、合わせるお肉と野菜で、バリエーションは無限大かも。。　
私は「塩にんにく」「とろみ中華」「塩チャンプラー」が好みでしたよ。

気になるお値段は…　１２０円　（安い…）です。
残り野菜も華麗に変身させてあげてね～～。

野菜炒め作り
「東急ストア」、「ローソン１００」にて発売中。