8月最後の出張先は山形、秋田、青森の東北3県を一泊2日の弾丸ツアーでした。10数年ぶりに山形駅に降り立ったnobuta。マイレビュアーさんから頂いた情報のお店はまだ開店していない微妙な時間帯だったので、諦めて仕事の目的地に向かいながらお店散策です(^_^;)
そんな中で辿り着いたのが、自家製麺で遠い昔から営業している感じがありありと感じられる店構えの「竹田屋」でした。外観からも古めかしさを感じますが店内の庶民感もなかなかですね。カウンター席とテーブル席が有り、テーブルに着座してメニュー確認です。
醤油ラーメン550円からネギみそラーメンなど色々ありますが、気になったのは「竹田屋特製」と銘打たれた「ジャージャー麺680円」「タンメン630円」ですねぇ。値段のお手頃感が嬉しくなりますが、ここはジャージャー麺の大盛りで勝負かな（笑）
相方はネギ味噌を注文してました。
出て来たジャージャー麺が最初の写真になります。甘辛い餡がもっちりした自家製麺に絡んで美味しいじゃないですか！辛味は最初は感じませんでしたが、食べ進めていくとジワリと額から汗・・・徐々に来ますね（笑）
相方のネギ味噌も辛いらしく大粒の汗をかいてましたよ(^_^;)
これくらいもっちりした麺だと汁無し担々麺みたいに餡掛け系統がしっくりしそうな気がします。ご馳走様でした！
山形市香澄町3-11-9
023-642-2945