1年前の同じ時期(7月20日)に一度訪問した、岩切の中華そば『まるたけ』さんの煮干しの効いたラーメンをまた食べたくなって再度訪問しました。
2時過ぎの訪問でしたが、店内はいっぱいで、10分ほど待たされましたが、人気の程がわかる感じでした。
頼んだのは、前回と同じ「煮干中華そば・あっさり(680円)」と「煮干中華そば・こいにぼ(700円)」でしたが、「こいにぼ」のスープを飲んで、美味しくなっていると感じました。
「こいにぼ」は、その色とは違って、まろやかな煮干しが効いていて、こちらのスープを飲んでしまうと、「あっさり」のスープが物足りない感じにさえ思えるくらいですが、1年前よりもさらに進化していて、店が混むのも理解できました。
中華そば『まるたけ』さんの外観
入口のアップ
開店1周年だそうです
自販機(メニュー)
煮干中華そば・あっさり(680円)
煮干中華そば・こいにぼ(700円)
麺アップ
煮干しの箱
2時過ぎの訪問でしたが、店内はいっぱいで、10分ほど待たされましたが、人気の程がわかる感じでした。
頼んだのは、前回と同じ「煮干中華そば・あっさり(680円)」と「煮干中華そば・こいにぼ(700円)」でしたが、「こいにぼ」のスープを飲んで、美味しくなっていると感じました。
「こいにぼ」は、その色とは違って、まろやかな煮干しが効いていて、こちらのスープを飲んでしまうと、「あっさり」のスープが物足りない感じにさえ思えるくらいですが、1年前よりもさらに進化していて、店が混むのも理解できました。
中華そば『まるたけ』さんの外観
入口のアップ
開店1周年だそうです
自販機(メニュー)
煮干中華そば・あっさり(680円)
煮干中華そば・こいにぼ(700円)
麺アップ
煮干しの箱