甲府駅前「小作」さんで『ほうとう』を頂く

　山梨県人のソウルフードと言えば「鶏もつ」と「ほうとう」かなと思いますが、甲府で「ほうとう」と言えば、「小作」さんが有名ですので、鶏もつを頂いた後に、駅前にある店舗に早速向かいました。

　「ほうとう」は、数多くの野菜と太い麺に味噌味といった特徴がありますが、私が学生だった頃は、高級というイメージがあり（当時の昼飯の定食が400円くらいの時に「ほうとう」は800～900円）、4年間で4～5回しか食べたことがありませんでした。

　頼んだ「カボチャほうとう(1,080円)」は、“カボチャ”“じゃが芋”“里芋”“白菜”“ねぎ”“ごぼう”“にんじん”“しいたけ”などがこれでもかと言うくらい野菜が入っていました。

　芋系とカボチャに、太い麺と腹にズッシリくる具材が多くて、食べるのに苦労するほどボリュームがあり、大満足でした。

　「小作」さんの外観


　メニュー


　カボチャほうとう(1,080円)


　麺アップ


　カボチャと里芋