加美町の“イオン”の東側にある『斎虎』さんは、前から気になっていたのですが、店が閉まっていることが多いようですが、今回ようやくお邪魔することが出来ました。
店に入るとすぐに自販機があり、何を食べようか迷いましたが、「鶏チャーシュー麺・塩味(850円)」を選び、席に着いたのですが、カウンターには、挽いて使うミル式の“胡椒”が置いてありました。
出て来た「鶏チャーシュー麺」は、鶏チャーシュー7枚(凄く多い!)、海苔、メンマ、ネギと具材が乗っていて、スープの塩味は上品で、今まで食べて塩ラーメンのスープの中でもかなり上位にくる味でした。
鶏チャーシューもボリュームもありも最高でしたが、テーブルにあった胡椒をガリガリ挽いてかけると、スッキリとした塩味にアクセントが付いてこれでまた違う感じになりました。
やはり、加美町のラーメンのレベルは高い気がするので、もっと違う店も探そうと思います。
麺屋『斎虎』さんの外観
メニュー
鶏チャーシュー麺・塩味(850円)
麺アップ
鶏チャーシューのアップ
ミル式の胡椒
店に入るとすぐに自販機があり、何を食べようか迷いましたが、「鶏チャーシュー麺・塩味(850円)」を選び、席に着いたのですが、カウンターには、挽いて使うミル式の“胡椒”が置いてありました。
出て来た「鶏チャーシュー麺」は、鶏チャーシュー7枚(凄く多い!)、海苔、メンマ、ネギと具材が乗っていて、スープの塩味は上品で、今まで食べて塩ラーメンのスープの中でもかなり上位にくる味でした。
鶏チャーシューもボリュームもありも最高でしたが、テーブルにあった胡椒をガリガリ挽いてかけると、スッキリとした塩味にアクセントが付いてこれでまた違う感じになりました。
やはり、加美町のラーメンのレベルは高い気がするので、もっと違う店も探そうと思います。
麺屋『斎虎』さんの外観
メニュー
鶏チャーシュー麺・塩味(850円)
麺アップ
鶏チャーシューのアップ
ミル式の胡椒