Whatever will be, will be.

気まぐれ日記。

山頭火~新味 旭川しょうゆラーメン

2010-11-11 22:53:10 | グルメ
久々に山頭火へ。

そしたら、新メニューに「新味 旭川しょうゆラーメン」が!!

いわゆる旭川ラーメン風ということ。

元々しょう油ラーメンを食べようと思っていたこともあったし、
せっかくなので、これをオーダー。



山頭火の白濁色のスープとは確かに違って、しょう油の色がよく出ている。

スープは魚介系のパンチが効いていて良い。

でも、結構たっぷり目に乗っているチャーシューが塩辛すぎ!!

スープの味すら壊してしまっている。

これが本来の味ではなく、失敗作のチャーシューと思うのだが・・・

ついでに、麺も粉っぽいような、ぼそぼそな感じで美味くなかった。。。


この「新味 旭川しょうゆラーメン」の問題というより、
今日食べた店の作り手の問題が大きいような気がするが、
いずれにしても、山頭火のラーメンとしてはがっかりのラーメンだった。。。

エリザベス女王杯の展望-その4

2010-11-11 07:21:36 | 競馬
水曜追い切りから(グリーンチャンネル放映分)


・セラフィックロンプ
 美浦坂路50.2-37.5-25.3-12.7
 2頭併せの内、馬なりで先着。
 かなり内目を通ってきている感じだが、馬なりで好タイムだし、自己最高タイムと思われる。
 中間も順調そうで、出来は良さそう。
・サンテミリオン
 美浦W67.7-52.4-39.2-13.0
 2頭併せの内、ほぼ併入。お互い仕掛ける程度だが、手応えは僚馬に見劣る。
 速いタイムを出す馬ではないので、タイムの平凡は気にはならないが、
 ただ、前走大敗から一変するだけの変わり身には疑問。
・アースシンボル
 美浦P67.4-52.6-38.8-12.4
 2頭併せの内、1馬身追走。軽く仕掛け程度で追走し、直線長めに追って、最後に併入。
 特に強調材料無し。
・ブライティアパルス
 栗東坂路55.3-40.3-25.6-12.5
 単走。最後一杯に追う。
 上がり重点で上がりタイムはいいが、全体時計が遅い割りに見た目の素軽くがなく、平凡。
・プロヴィナージュ
 栗東坂路51.7-37.3-24.4-12.5
 単走。一杯に追う。
 左右によれるところもあって、タイムはまずまずもイマイチ。
・ムードインディゴ
 栗東坂路53.7-39.0-25.3-12.6
 単走。一杯に追う。
 上がりの動きは悪くはないが、一変は感じられない。
・メイショウベルーガ
 栗東坂路52.8-38.6-25.0-12.3
 単走。軽く仕掛ける程度から最後は強め。
 タイムどおり、徐々に加速していく推進力があってgood!!
・テイエムプリキュア
 栗東坂路52.7-38.4-26.2-13.8
 単走。ラスト一杯に追う。
 タイムが出るときはもっと動くし、上がりも平凡で好調とは思えない。
・レジネッタ
 栗東坂路57.1-41.0-25.0-12.6
 単走。極点な上がり重点で最後は目一杯追う。その割に動き余力もなくG1への臨戦課程として不満。
・アパパネ
 栗東CW78.9-64.4-51.1-38.3-13.0
 単走。5分所を通って一杯追う。
 全体時計は優秀だし、上がりも鞍上は助手で重いので13.0ほど動きは悪くない。
 弾むような動きで良い状態にある。
 正直、前走がピークと感じていたが、最終追い切りにこれだけやってこれるところを見ると、
 状態は前走以上かもしれない。少なくとも高いレベルで状態維持だろう。
・サンレイジャスパー
 栗東CW81.5-65.7-50.9-37.2-12.0
 単走。アパパネと同じラインを通って、直線一杯に追う。
 徐々に加速している調教で直線の伸びは良いが、いつもこのくらいは動く馬なので、馬なりに平行線程度か。
・アニメイトバイオ
 栗東CW83.4-66.5-52.1-38.2-12.4
 単走。これもアパパネと同じラインを通って、軽く仕掛ける程度。
 こちらは鞍上は後藤騎手自ら騎乗での追い切り。
 先週、一杯に追っていて、今週は控えめは予定通りだし、最終追い切り自体は平凡だが順調さに好感。
・シングライクバード
 栗東CW84.7-67.8-52.8-38.6-12.2
 単走。上がり重点。実績的に1ランク下の馬がG1に臨むには平凡すぎる。
・ヒカルアマランサス
 栗東PW78.7-63.8-50.1-37.1-11.3
 2頭併せの内。一杯に追いクビ差先着。8分どころを通ってのタイムだから、そこそこのタイム。
 これで中間、速い時計は3本目。 休み明けだが一応、仕上がって来ていそう。



良かった馬
セラフィックロンプ
メイショウベルーガ
アパパネ
アニメイトバイオ