山茶花 ・・・ ツバキ科
小雪 (しょうせつ) 11月22日
二十四節気の一つ。
太陽暦で11月22日頃で 雪がちらつき始めるが
それほど雪の量が多くないことから 小雪とよばれる。
南の地方では 夏みかんが実りはじめます。
先だって また コストコに行ってきました。^^
以前 行った際に 買えなかった 米粉ロールケーキを 今回は買ってきました。
こちらです。 ↓
そして 拳ほどの大きさの マフィン です。
米粉ロールケーキは とっても 美味しくて 家族4人で アッという間に
食べ切ってしまうほど でしたね。 マフィンの方も 美味しいですが
ちょっと大きすぎかもしれません。
それから こんな物も ↓ (お買い得でしたのでね。^^)
そして 早速 作ってみましたょ~
以前使っていた 圧力鍋が壊れてからは 普通のお鍋で コト コト 煮込んで
作っていた チャーシュー 。 圧力鍋ですと 煮込む時間は 30分前後で
後は タレとなる煮汁を煮込むだけ ・・・ やはり 経済的ですね。
お味の方は お料理ブックに載っていた調味料では 味が薄いようなので
お醤油を足して 最後に味の調節をしました。 いつも 味付けは
目分量なので こんなものかな と ・・・ まずまずのお味だったかと ・・・
年末のお料理作りには 重宝なお鍋になることでしょう ・・・ 多分 ・・・ネ
o(*^▽^*)oあはっ♪
この記事を 前もって草稿しておき 今朝 出先から携帯から投稿したのですが
凄いですねぇ~ ちゃんと 投稿されていました。 PC もですが 携帯電話の機能も
凄いんですね。 驚きです
そして 今日 11月22日 は 「いい ふうふ」の日でしたね。(*^-^*)