日々なるようになる

ツウニャンの呼び名 ”いくつもありま~す ”
ケ・セ・ラ・セ・ラ~ ((´∀`*))ヶラヶラ

結婚式

2008-08-12 | 日常の・・・etc 

 

  

  

                 

 

        東京の ある 小高い丘の小さなホテルで 姪の結婚式が行われました。

        真夏の猛暑の中 ・・・ 無事に滞りなく済み ホッといたしました。

        二人の結婚式は すべて二人で行ったようでした。

        兄夫婦は 一切タッチしてないとか ・・・・ 二人のことですからね。^^

        式は チャペルで挙げるのかと思っていましたら ・・・ 人前結婚式とかで

        宗教に関係なく ・・・ ですので 神父さまらしき人も必要ないんですね。

        私達が承認者で 二人で署名するというものでした。

        最近の結婚は 仲人さんも 立てないのが普通になっているようです。

        実に合理的になってきているようですね。

              

                  とっても 可愛いケーキでした 

                             もちろん 花嫁さんが 一番  いうまでもありません。

 

                  

                  

                  ↑のウェディングケーキをカットしたケーキです。

 

           お料理も 写真に撮るつもりでしたが すっかり忘れてしまいました。

           派手さはありませんが シンプルで好感のもてる素敵な結婚式でした。

             お二人とも 末永くお幸せに ・・・・・ 

                   

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お知らせ

2008-08-12 | 日常の・・・etc 

         

                     いつも 訪問してくださり嬉しく思っております。

           そして いつも コメント下さりv(*^ー^*) ありがと♪~ございます。

           最近 不適切なコメントが相次ぎ 皆様に不愉快な想いを

           させますので 事前承認の形をとることにいたしました。

               どうぞ  ('-'*)ヨロシク♪お願いいたします。

                                             ケラ より

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今年一番の暑さ ・・・ 猛暑日のようです。

2008-08-08 | 美味いもん♪

 

      フクシア (赤花科)

       別名 ・・・ 釣浮草(つりうきくさ)

   

            熱帯アメリカ原産

             花言葉 ・・・ 「暖かい心」

 

 

 

    昼間は 外に出たくないほど カンカン照り  の毎日です。ヾ(´ε`;)ゝ ふぅ~

       「桃」が 美味しい季節ですよね。 先週 仙台の方へ日帰りで  で お仕事の主人が

       「桃」を買ってきました。

                   

       我が家の家族は 私を除いて 桃でも リンゴ でも バナナでも硬いものが好きで

       トマトなども 青いのを探して買うようにしています。 もちろんバナナも青いものを ・・・ 

       これが けっこう 苦労? するんですよね。トマトなどは 特にですね。

       少しでも 少しでも 青いのを ・・・ ですから 時間もかかります。^^;

       「桃」も まだ 完全に熟す前の硬いのをかじって食べるのが  のようです。

           冷蔵庫で冷やして ・・・ 皮をむいてあげて ・・・

             満足そうに   うまい うまい と食べてました。

       σ(゜ー゜*)には 理解できないですけどね。^^;

       でも お店で バナナでもトマトでも 青いのを探していますと 他にもおられるんですね。

       「お宅もですか?」 「そうなんですよ」 と 会話まで交わしちゃったりして ・・・ ね。

       親子って 変なところが似るんですね。^^; σ(゜ー゜*)は 野菜サラダ大好き人間ですが

       娘は 生野菜が大嫌いで お肉料理の時も 少ししか食べないので そちらの方を

       似てくれたら良かったのに ・・・ と いつも思いますね。

 

            もう一つのお土産は ・・・ 

        北海道の 「生キャラメル」 です。 先月に買ってきてくれたものですがアップが遅くなりました。

                   

                     塩バターキャラメルです。

               広大な森林が占めるシベリア大陸を流れる流氷の母 アムール川。

                 そのアムール川の親潮とオホーツク海水が流れ込む北海道で一番大きい

                 滋養溢れるサロマ湖。 その地で造られた海水塩を使用したキャラメルです。

                       

         お塩の味は 隠し味程度で あまり感じませんが お口の中でとろける

         美味しさは 普通の「生キャラメル」と同じようですょ。

 

 

            

 

            さて さて 先日は 手順を間違えて 失敗 してしまった 食パン作り

            今回は 手順どおりに材料を入れ ・・・ お味も 基準のお塩の量だと

            甘みに欠けるので お塩の量を減らして ・・・ バターもマーガリンの

            リセッタソフトに変えました。

                   体に脂肪がつきにくいというマーガリンです。

                  

                    今度は ふっくら と 焼けました。 

                    

                      中もしっかりと ・・・ ね。 

             お味の方も ほんのりと甘く もっち もっちで 美味しくいただきました。

                    これって ホントに ・・・ 優れものです 

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立秋(りっしゅう) 八月七日

2008-08-06 | 日常の・・・etc 

     柿 ・・・ カキノキ科の落葉樹

 

   暑い毎日が 続いていますが 秋の果実の 「柿」 が 直径にしたら 4、5センチ位でしょうか

    秋の訪れを待っています。

                                 空き地に植えられている柿の木 手を伸ばさなくても柿がとれるんですね。

                                                    内緒ですが・・・いつも柿が下に落ちて 踏まれてしまっている 柿の実

                                                    以前 2,3個いただいて食べた事があります。(内緒ですよ。)

                                                         とっても 美味しい柿なんですよ~

                                                    果物類があまり好きでない私・・・柿は好きなんですぅ~ 

 

 

     立秋(りっしゅう) 八月七日

        二十四節気の一つです。

        暦の上では秋に入ります。(大暑から十五日後) 太陽暦で八月七日頃

        暑さは まだまだ 厳しいが 朝夕の風や自然の微妙な変化に かすかに

        秋の気配を感じる事ができるようになります。

        「梨」「柿」「葡萄」などが実り 寒い地方では 「萩」 が花を咲かせます。

           そして

     鼻の日でもあります。

        八月七日の 「八七」 を 「はな」 と読む語呂合わせから 日本耳鼻咽喉科学会が

        鼻の病気を減らす事を目的に 1961年(昭和36年)に制定されました。

        日本四大顔面記念日の一つだそうですょ。

 

 

     カードのポイントで 「ホームベーカリー」 をいただきました。

              

                 以前から 欲しいと思っていたんです。

      ちょうど 夏休みで家にいた 娘が「動物パン」を作りたいといいますので

      食パンでなくて 生地作りから始めました。

      生地が出来るまで 約2時間 ・・・ のぞき窓から 出来上がるもようを見る事ができます。

          出来上がったパンです。

              

              

 

      パンの生地が 柔らかくて 思うように形作りが うまくいかなかったのですが

      お味の方は まぁ まぁ でした。

      室温が 25℃以上の場合は お水の量を減らすと記されていたのですが 減らさずに

      材料を入れたのが いけなかったのか ・・・ 使いこなすまでには 何回か

      作ってみなくては ・・・ 

      その後 食パンを作ってみたのですが 今度は バターを入れるのが 小麦粉を入れる前に

      入れないといけないのに 入れ忘れ ・・・ 

      材料を入れる手順を間違えないように ・・・ となっているのに ・・・

      はて? どうしよう   いいゃ 入れちゃえ  と 小麦粉の上から

      入れちゃいました。 そのせいか パンの膨らみが いま一歩のような ・・・ 

      焼きあがったのが 晩御飯の支度をしている時だったので 後で写真を撮ろう

      と パンを冷ましてる時に 息子が帰宅 ・・・ 焼きたてのパンを食べると申し

       に収めることができませんでした。

      しかし 私は なんて おっちょこちょいなのか ・・・ いつも アッ  ということが

      注意はしてるつもりなのだが ・・・ どうも直らないようでいけません。 

      でも こちらも お味の方は まぁ まぁ でしたから 「良し」 ということで。

      ホームベーカリーとは マジで便利器具ですね。 パン生地が材料を入れるだけで

      出来上がるんですから 色々なパンを作ってみようと思います。

      

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友とのランチ

2008-08-06 | 日常の・・・etc 

    ラズベリー ・・・ 別名(フランボワーズ)

      バラ科 イチゴ属

    

 

 

     毎日 暑い日が続いています。  昨日は 久しぶりの  が降りましたが

      お湿り程度でした。 しかし  だけは 凄い音を轟かせていました。 

      都内では ゲリラ豪雨で 悲惨な事故がおきてしまいました。

      一滴の水でも たくさんになると ホントに怖いですね。早め 早めの対応が必要ですね。

      暑い 暑いと いいながらも 日にちだけは アッという間に過ぎてしまいます。

      高校時代の友人と三人で 久しぶりに  を楽しみました。^^

      プリンスホテルから アパホテルに変わってからは 初めて訪れました。

      以前のレストランの名前は 覚えていませんが ほぼ 同じようなかんじでしたね。

      ローストビーフをその場で カットしていただけるというのが メーンのところも同じでした。

      メニューは その時々で変わるようですが 和洋中 のお料理が並んでいました。

             

                   

              

 

      あれも これも食べたいと ・・・ こちらの パン は美味しいので いただこうと思っていたのですが ・・・

      とても 食べられませんでした。 根が食いしん坊なもので ・・・ ね。

      食べれなかったので パンを追加 パンも食べたつもり・・・ヾ(´▽`;;)ゝ エヘヘ

      ケーキもとっても美味しかったんです。ケーキも もっと ・・・

      無理 無理  残念ですぅ~ ・・・ またのお楽しみということで ・・・ 

      話も弾み 楽しい時は アッという間に過ぎてしまいました。

      その後 ショッピングモールに場所を変えて 衣料品やら色々散策して

      また ( ^^) _旦~~ して 楽しい時を過ごす事ができました。

      高校野球の話も ・・・ 一人のお友達の処へは 甲子園へ行くことになったので

      寄付の方をよろしくと連絡があったとか ・・・ 私のところにもくるのかなぁ~

      以前から 期待?していたのですが きませんねぇ~ ^^;

      きっと 住所が何度も変わっているからなのでしょうかね。

      内心 ホッ~  だったりして   o(*^▽^*)oあはっ♪

      千葉県代表 2校 一回戦 突破 全国制覇に向けて ゴ~ \(*⌒0⌒)bがんばっ♪

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