会えたかな？おり姫星とひこ星は

今日は七夕ですね。おり姫星とひこ星が天の川をわたって会える日
なんだけど、空は曇っている・・・・年に一度のチャンスなのに。
明日は晴れの予報、うまくいかないもんだ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
夕飯はピーマンの肉詰めです。フライパンで少し煮込みました。
色は悪くなったけど、ジュワ～とした食感でおいしい。

　　　　　　

残りのひき肉は、金時豆とインゲンの煮込みに使いました。
玉ねぎも加えてコトコト煮込むだけ、柔らかく出来上がりました。

　　　　　　

半分は夫のおやつ用の煮豆にしました。

　　　　　　　　　　　　

プチトマトの豚肉巻きは居酒屋メニュー、ちょっと真似して。
意外にも夫もお気に入り、今度お店に行きましょか？

　　　　　　

母がテレビの天気予報の画面に出る日本列島を見て急に
「こんな小さな島国が大きな国と戦争ばしたっじゃもんな、
負けるはずたい」と言う。何を思い出したのかはわからないが・・・
戦時中に話を向けると、勉強はせんで奉仕作業で田植えに行ったり
稲刈りをしたり、したこともなかったけんつらかったと話す。
軍によるクーデターがあったエジプトでは、国内を二分する悲劇が
起きようとしている。つらい思い出を作らないよう平和的な解決を。