立秋だけど、猛暑が続きます

今日は立秋です。
秋の気配が現れる頃…確かにお店にはブドウも梨も
並びだしましたが、まだまだ汗だくの真夏です。
日本列島は強い日差しが照りつけ、午後は各地で、
３５度を超える猛暑日となった。明日も明後日も、ずっと20日
ぐらいまでこの暑さは続く見込みとの予報です。
「残暑」どころか猛暑衰えずです。外に出たくない。
鶏胸肉とカラーピーマンの塩炒めです。
赤い色が入るとおいしそうに見えます。

　　　　　　

米ナスの味噌焼き、とろっと甘い味噌が合います。

　　　　　　

レンコンと高野豆腐、オクラの煮物は薄味でさっぱりと。

　　　　　　

ゴーヤも鰹節を入れた醤油だしでさっぱりと。

　　　　　　

5日、沖縄の米軍基地でヘリコプターの墜落事故が起きた。
沖縄には怒りが渦巻いているが、日米地位協定があるので
原因究明にはたして日本が参加できるのかも疑問だ。
オスプレイの追加配備は延期になったが、いつまでかもわからない。
基地負担軽減というが、何が、どこが・・・さっぱりわからない。