鬼柚子茶

家族3人の毎日

手作り味噌３

2013-05-09 22:31:36 | 料理・趣味
水分量が心配で、3日目の今日、たまらず水を足してしまった。
100ｃｃ/袋
堅すぎると発酵不良になるらしい、ショック。
失敗かも。
あす朝、もう一度こねて詰め直すか・・・
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