パッションフルーツが収穫最盛期を迎え、
毎日庭にゴロゴロ落ちています。
(皮が硬いので全然平気です)
アイスにかけたりカクテル作ったり。
色々試しはしましたが、最近はウォッカ
に実と氷をぶち込んで混ぜるだけ。
シンプルだけど案外これが一番かも。
10日ほど前に漬けた(右)パッションの
色がほぼ抜け良い香りがしてきたので、
追加でもう少し(左)。
これだけあれば来年の収穫まで持つかな？
サルスベリが例年になく花をつけて
います。
プルメリアも咲き始めました。
そして待望のドラゴンフルーツにも
花芽が♪
今年こそは、とにかく1つでも良いから
実を付けるよう全力で取り組みます。