沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

沖縄の美味しい、楽しい、嬉しいを。。。たまには番外編も。
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居・食・酒 ちんまーやー

2012-12-19 18:28:48 | ディナー・居酒屋(南部)

昨日は沖縄ハーバービューホテルで、観光業界の合同忘年会

とにかく凄い人で、挨拶回りをするにもひと苦労。あまり動き回っても邪魔に
なりそうだったのでほどほどに。。。


会場ではとても食べられる雰囲気ではなかったので、近くの居酒屋で飲み直し。

小雨が降りしきる中、とりあえず目に付いたお店に飛び込みましたが、
私の選択に間違いは無かったようです。


左手前がお通し。冷え込んだ夜にはとっても嬉しいラブ


ツムブリの照り焼きはこのボリュームで400円。生春巻きの具材も
素敵にアレンジされてありました。


オリジナルボトルを手に笑顔が素敵なご主人。席に座りスーツを脱ぐと
さりげなくハンガーへ、そして帰る時は靴箱から靴を取り出し玄関へ。

お料理も接客も大満足。居心地が良かったのですっかり長居をしてしまいました音符オレンジ

住所:那覇市泉崎1-17-16
電話:098-866-5235
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜

旬鮮工房 里べ炉(リベロ)

2012-12-18 15:37:13 | ランチ(中部)
昨日からの寿司つながりで…、


寿司バイキングと言ったらやっぱりここ(宜野湾海浜公園近く:フロントから
車で10分)


閉店ギリギリに行ったので待たずに入れました♪赤


お惣菜、サラダ、ケーキ、フルーツ、ソフトドリンクなどももちろんありますが


お目当てはやっぱりお寿司。大きな寿司ゲタが2つ、出ては無くなり
また出ては無くなり。。。


ランチバイキング 1,200円

最初はちょっと控えめにスタートしましたが、後はもうご想像の通り音符オレンジ

このお値段でも十分お得ですが、火曜日はレディースデーで女性は半額丸得
メンズデーもあるけど、これは内緒ヒミツ

住所:宜野湾市大山6-45-5
電話:098-897-5858
営業時間:11:00~15:00、18:00~01:00
定休日:なし




キャッスルハイランダー

2012-12-17 18:17:30 | ランチ(中部)

今年の夏、新しく入ったスタッフです。うちなーんちゅ添乗員歴10年なので、
沖縄については知り尽くしています。

本人も「お客様のご案内は任せてください」と可愛い顔して豪語しているので、

ここで緊急企画びっくり

12月25日限定、カヌチャリゾートのStardust Fantasiaを見に行こう!」バスツアー決定。

サニーズのコンドミニアムに2泊以上される方は無料でご参加いただけます。
(定員16名、定員になり次第終了とさせて頂きます)

出発時刻等詳細はフロントスタッフまで。


うるま市にある総合結婚式場


テーブルやお座敷のスペースも広く取ってあるので落ち着いて食事ができます。
この日のお客様は全員地元の方のようでした。


ランチバイキング 900円

毎週金曜日は「お寿司の日」で、お寿司が食べ放題びっくり!!

住所:うるま市字天願156-1
電話:098-972-4143
営業時間:ランチ11:00~14:30




マインドマップ

2012-12-16 21:49:12 | 番頭の独り言
facebookのお友達から「マインドマップ」のセミナーあるけど来ない?

「マインドマップ」って何??と言うレベルでしたが、何だか面白そうなので
行ってみることにしました。


10時~18時までの7時間、先生の話を聞いたり実際に自分たちでワークを
したり…、気がついたらあっという間に終わりの時間となっていました。

ちなみに「マインドマップ」とは
トニー・ブザンが開発した、脳の中を目に見えるようにした思考ツールです。

頭の中を図に描くことにより、思考が整理され理路整然とした説明が出来る
ようになります。また連想を広げていくので発想力が飛躍的にアップし、
記憶力も伸びると言われています。

マインドマップを描くにあたり、守らなければならないルールはいくつか
ありますが、一番大切なのは自由な発想でとにかく楽しくやること。


今回の仕掛け人、アイランド倶楽部代表の渡口さん(左)と矢嶋先生。


セミナーが終わり外に出ると、街にはクリスマスのイルミネーション

私の頭の中もこのイルミネーションのように煌いてきますピカピカ

今まではセミナーに参加したり本を読んで熱い気持ちになっても、翌日目が
覚めると昨日の感動が嘘のように何も変わらない日常の繰り返し。。。


ハンビーで食べる④

2012-12-15 17:30:32 | ディナー・居酒屋(中部)

今日の沖縄は更に気温が上がり最高気温は25.7度。スーパーや飲食店では
冷房が効いていました。

水温は23度、ゴールデンウィークと同じくらいなので透明度の上がるこの時期、
風が無ければまだまだ快適に海中散歩シュノーケルが楽しめます(もちろんスーツは着用)。

続き


鶴小を58号線沿いに歩いて行くとパチンコ屋の2階にあるのが”琉香創食 真
(営業時間17:00~01:00、定休日 なし)


庵to天”でお腹一杯食べたので、ここでは軽く。。

橋を渡ってフロントに向かって進むと、沖縄食材を使ったライスバーガー&
串揚げの店”HangLoose(ハングルース)”
(営業時間11:30~15:00,18:00~23:30、定休日 水曜)


そしてその隣は私の一番のお気に入り、お店の内外装から餃子の皮まで
すべて手作り、イケメンオーナーと洒落た会話が楽しめる”龍’s Dining


そしてシメはもっちもちのチーズケーキで評判の”CAFE AZZURRO
(営業時間 11:00~22:00、土のみ~23:00、定休日 なし)

今年の10月にリニューアルオープン。外のテラス席はペット同伴OK!


今回ご紹介したのはフロントから美浜方面にある、徒歩3分圏内のお店です。
来週はフロントから宜野湾方面のお店をご紹介しま~す。