本日も相変わらず寒いですね。
これじゃクワを持つ手も震えるってなもんです。
まぁなかなかクワを持つ機会は実際にはありませんが、
すっとそんな歌詞が頭に浮かんできてしまうあたりが、
年齢を感じてしまいます。
さて、そんな２月３日、平成２７年度かあちゃん弁当の会の第１９回の活動がありました。
いつもはかあちゃん弁当の会の〇班と〇班が担当という形ですが、
今日は生活研究グループの皆さんが担当です。
そのため人数もいつもよりも多く、活気あふれるようすが前面に出ています。
そして出来たお弁当が
こちらです。本日のお弁当はおはぎ。
私もおはぎをご馳走になりましたが、きなことゴマ、どちらもとっても美味でした。
終わるころを見計らって写真を撮りに行ったのですが、
あいにく帰ってしまった方もいたようで、全員の集合写真とはいかなかったのですが、
それでもこの人数です。
20日水曜日 給食サービスかあちゃん弁当の日でした。
サロン帰りの為、片付け中の お写真しか撮れませんでしたが
皆さんテキパキ片付けをしながらも笑顔をくださいました。
今日のメニューは こちらです。
味ごはん 美味しそうですね！
彩り・栄養バランス・味付けとさすが熟練匠の技
私も毎日こんな お弁当や夕食を作りたいと思いますが
なかなか・・・(笑)
調理ボランティアさんから配送ボランティアさんに繋ぎます。
まだ雪が融けてない箇所もありますが
どんな天候でも お弁当を楽しみに待って下さる、お宅へ
配達してくださる方々もいらっしゃり
かあちゃん弁当も成り立っております。
本日の調理メンバー集合写真です。
皆様 お疲れ様でした。
８月５日の かあちゃん弁当には小学生と高校生の
学生ボランティアさんが
お手伝いに 来てくださいました。
この日のメニューは
さばの塩焼き
茄子生姜焼き
いんげんの胡麻和え
かぶとキュウリの浅漬け
あぶらあげ巾着(溶き卵とほうれん草入り)
先輩方に手ほどきを受けながら
猫の手で
あっというまに41個出来上がり～
今日はデザート付
高校生と各家庭へ お届けにあがり～
利用者さんの喜んで下さる笑顔に
暑さも吹き飛びました。
かあちゃん弁当の皆さん お世話になりました♪
3月25日保健センターでかあちゃん弁当の研修会が行われました。
かあちゃん弁当のボランティアの方達も、美味しいお弁当を作ったり、届けたりできるのは、まずは健康で元気だからです★
ということで、菅野洋子先生を招いてヨガ教室★
ちなみにヨガの効果としては健康維持だけでなく他にもこんな効果が期待できるそうです。
ヨガの効果も素晴らしいのですが、先生の声を聞いてるだけでもリラックスできたという方が大勢いたくらい、菅野先生の声が癒し系といいますか美声なんです★
そしてこの写真を見て、今から女だらけの組体操でも始まるのか？！と思ったそこの貴方！！
残念ですがこちらもヨガのポーズなんです。
ヨガ教室終盤になって、リラックス効果が最大になり、寝始める人続出！？でもなく、こちらもよがのポーズ。
ヨガといってもいろんな動きや呼吸法があって、無理せずマイペースに自分の形を作っていく事が一番ということでした。♪
ヨガ教室が終わって、大玉社会福祉協議会ホームページアルバムや、youtubeにも載せている、かあちゃん弁当のスライドショーを見ながらお弁当を頂きました。ちなみに大玉村社会福祉協議会のホームページや「かあちゃん弁当の会」でyoutubeの検索をしていただくと動画を見れますので、是非お時間のある時に見てみてください。
今回の研修は住民支え合い活動助成金にお世話になりました。有難うございました。
３月１８日は、今年度最後のかあちゃん弁当★
メインメニューは、煮込みかつ♪
先に出汁を作って～
その間に豚ロース肉を揚げます。
ちなみに安いお肉を使うと筋があって、揚げるときにお肉が丸まってしまうことがあると思いますが、フォークを使ってお肉全体裏表を刺し、肉の繊維などを切ることで、お肉も柔らかくなるし、火の通りもよくなります。
煮込みかつに使う玉葱も先に炒めておくと時間短縮になりますよ★
今回のお弁当を作ってくださった調理ボランティアの皆さんです★
絵手紙も春を感じますね★
次年度も、大玉村の一人暮らし高齢者へ美味しいお弁当と真心を届けます。
