大玉村社協ブログ 

大玉村社協の日々の出来事や、お知らせなどをアップします。

優しくて止まらない

2019年11月26日 15時36分15秒 | 生活支援相談員

  26日火曜日 おおたま社協サロンの日でした。

昨日に比べると気温が低く、冷え込んだ朝となりましたね。

「寒い~。」と車に乗り込み、向かった先は『フォレストパークあだたら』へ。

天気が良く、遠くまで見渡せる景色に(紅葉が終わりすっかり冬の安達太良山でしたが)、徐々に気分も晴れて、着いた頃には「気持ちいい~。」に変わりました。空気がおいしかったですね~(^^♪

さて、本日は『フォレストパークあだたら』のスタッフさんにお世話になりまして、「ウインナー作り体験」です。

説明をよ~く聞いて、各グループで力を合わせて作りましょう!!

羊腸の感触に(´∀`*)ウフフ。羊腸担当とひき肉担当に分かれます。

よくこねたひき肉を袋へ。

絞って、羊腸に詰めていきますよ。結構力が要ります。

詰めたら、成形していきます。好みの長さのウインナーへ。

茹でるポイントは沸騰させないこと!

出来上がったウインナーは焼きと、ゆで汁を使ったポトフでいただきました。

見て!いい焼き色。

各グループのウインナーを味見させていただきましたよ( *´艸`)

不思議ですね~。材料と作り方、量もすべて同じなのに、各グループで味が違いましたよ(*'ω'*)

もちろん、どのグループも美味しかったです。無添加だから優しくて、ついつい食べ過ぎ。

男性参加者も多かったのですが、みなさんに楽しんでいただけて、リフレッシュしていただけたようでした。

 

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