”安易な企画”過去の海外旅行ネタ その５ 「お気に入りのオーストリア料理」

2013年7月のオーストリア旅行の最後の夜でした。
下戸なので普段は酒飲まないんですが、最後だったのでチョろっと飲みたいなぁ・・と思いまして（笑）

で、探したのがここ。
「Bierhof Hupferl」（←公式サイトにリンクしてます）



食事時だったので賑わってましたが、幸いテラスのテーブルが空いてたのでそこに着席。
ウィーンの夏の日中はかなり暑いですが、日が落ちるころになれば涼んできますよ。


まずは飲み物、、、アルコール弱めのワインの炭酸割り「ゲシュプリッター」を。


あ、ゲシュプリッター（Gesprtizter）はオーストリアで一般的な呼び方ですが、ここウィーンでは2文字目の「e」が抜けて「グシュプリッター（Gspritzter）」と発音します（これ大事・笑）


そして料理は、チロル地方の郷土料理「Tiroler Groestl」
ベーコン、じゃがいも、たまねぎをいため、パセリをまぶして、上に目玉焼きを乗っけます。
こちらではお皿に丁寧に盛り付けてましたが、（郷土料理っぽく）フライパンでサーブされるところもあります。

これがなかなかおいしくて、酒のつまみにもなってパクパクいけました。
あ、ちなみにグシュプリッターでも酔っぱらってしまい半分残しましたけどね（苦笑）

最寄り駅はU3のHerrengasseですが、コールマルクト、ミヒャエル広場、デーメルに近い、と言えば探しやすいと思います。