今朝は？今朝もかな？朝から外出(笑)
帰宅後、グリッシーニの生地を捏ね、一次発酵の間に郵便局へ・・・
今日はこのあと小学校へ公開授業と保護者会。
先に息子が帰ってきた時に冷蔵庫が荒らされない様に(笑)
グリッシーニを焼きました、トマトジュースで仕込んだのですがバジルも入れた方が良かったかなぁ～
シママースのお塩で好みの味になりました。
生地をコロコロしなかったのとオーブン皿のサイズの関係でグリッシーニにしては短めで、ちょっと不格好ですが、ポリポリっとおやつにはいい感じです
おぉ～遅刻しそう！急いで行ってきます
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