職場で美味しそうなサンドを食べている方がいて・・・
何のパンだかは全くわからなかったけど・・・
急に雑穀がぎゅっと詰まったパンが食べてたくなって・・・
帰宅後、夕食の仕度が終わってから・・・
雑穀をたっぷり混ぜ込んだベーグルを焼きました。
最初に食べたい!って思ったのは雑穀の食パンだったはずなのだけど・・・
家に帰宅したら・・・何故かベーグルが食べたくなって変更(苦笑)
焼き上がった頃には睡魔に襲われていて冷めるのを待つ自信なし
焼きたてをビニールには入れられないのでカゴにパンマットと網をセット
布巾をかけて寝ました。
翌日、職場に持って行きお昼ご飯に頂きました。
好きなだけ雑穀をたっぷり配合できるのも手作りならではですね。
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