おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

雑穀たっぷりベーグル♪

2015-02-14 16:11:10 | おうちぱん

 職場で美味しそうなサンドを食べている方がいて・・・

何のパンだかは全くわからなかったけど・・・

急に雑穀がぎゅっと詰まったパンが食べてたくなって・・・

帰宅後、夕食の仕度が終わってから・・・

雑穀をたっぷり混ぜ込んだベーグルを焼きました。

最初に食べたい!って思ったのは雑穀の食パンだったはずなのだけど・・・

家に帰宅したら・・・何故かベーグルが食べたくなって変更(苦笑)

焼き上がった頃には睡魔に襲われていて冷めるのを待つ自信なし

焼きたてをビニールには入れられないのでカゴにパンマットと網をセット

布巾をかけて寝ました。

翌日、職場に持って行きお昼ご飯に頂きました。

好きなだけ雑穀をたっぷり配合できるのも手作りならではですね。

 

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