随分昔に本で見かけたエジプトの「ムサカ」という料理をアレンジしてパイにしてみました。
予め対策は取っていたのだけれど茄子の水分とラムの肉汁が予想以上に出てしまったので今後の課題になってしまいました。... fb.me/2MbBfpvKQ
J-WAVEと珍しく被った。
【TBSラジオ:荻上チキ・Session-22】
radiko.jp/?from=tw#TBS #radiko
随分昔に本で見かけたエジプトの「ムサカ」という料理をアレンジしてパイにしてみました。
予め対策は取っていたのだけれど茄子の水分とラムの肉汁が予想以上に出てしまったので今後の課題になってしまいました。... fb.me/2MbBfpvKQ
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