昨日NBSで紹介していただいた上松あんぱん
と長野市内の老舗カレー店山小屋さんとのコラボカレーパンで一日中てんやわんやでした。七月にSBCさんで紹介していただいてもいたので「まぁ前回の７がけくらいで準備しよ」なんて言っていたのですが、やはりテレビってすごい！
開店直後から沢山の方にご来店いただき、品出しすら出来ないほどでした。
紹介していただいた上松あんぱんは充分に用意していたのですが、新たなチャレンジをして並べたハンバーガー
もあっと言う間に完売、がらんどうになった店内には品出しをしきれなかった商品とあらかじめ追加予定にしていた商品をすかさず並べましたがお客様が途切れずなかなか全ての商品をご紹介する事ができませんでした。愛娘の様に可愛がっているスタッフ二人が製造と売り場作りに私の指示に対して忠実に動いてくれ、なんとか配送スタッフやご来店くださる方々にご迷惑をかけないよう、業務を進められました。二人の優秀な愛娘と彼女たちをサポートしてくれたスタッフ、誰よりも早く出社して皆んなが仕事しやすいように段取りをした工場長、休み返上で来てくれたスタッフ、本当に感謝。