皆様、「カヌレ」というお菓子をご存知ですか?
ちょっと前に流行って、一時期どのパン屋さんにもおいていたお菓子です。
私、大好きなのです、カヌレ。
見つけるととりあえず「買い」です。
製菓学校時代の友達がとても美味しいカヌレを作ってくれまして
レシピを教わり、自分の味にするまで1年半、、、。
何度も何度も焼いては食べ、作ってを繰り返して
ようやく今のレシピが出来上がりました。
「カヌレ」と . . . 本文を読む
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