Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

今日はケーキ教室

2014年03月10日 | ケーキ教室
今日は初めての方とのケーキ教室でした。 旦那様もお店に来てくださる方でして、 ケーキ大好きみたいです。 嬉しいなー。 今月の教室アイテムは 人気の苺のタルトです。 タルト生地とアーモンドクリーム、カスタードクリームと ちょっと力が要るものばかりなメニューですが 綺麗に美味しそうにできていました。 タルトは作ったことがないなんて、思えない出来栄えでした。 ぜひ、お家でも作っていただきたい。 . . . 本文を読む
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