Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

苺最終章🍓

2021年04月23日 | お店のこと
快晴の栃木市です。 風は冷たく爽やかですが、 日差しが〜💦💦 めっちゃ焼けそうです:(;゙゚'ω゚'): さて〜今日のケーキです。 フリュイルージュ いよいよ苺が最後です!! 苺を飾るケーキは今日を入れた3日間で今シーズンは終了となります。 こちらのケーキは 自家製の苺のピューレとラズベリーのピューレで作ったベリーのムースです。 中にアカスグリ(レッドカラント)のジュレが入っています。 器はア . . . 本文を読む
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