Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

「ブルーベリーのタルト」

2022年06月17日 | お店のこと
今年も〜この時期が来ましたね!ブルーベリー✨✨いつもの無農薬農園でウグイスの鳴き声をBGMに美味しい大粒のブルーベリーを厳選して摘んで来ました!甘い大粒の品種は早生なので、毎年だいたい6月末ごろまで。超期間限定のタルトなのです。是非お試しください。本日は初物が続きます。「桃のヴェリーヌ」桃の果汁たっぷりのムースに桃の果実を桃のジュレで閉じ込めた桃好きが作った桃づくしのス . . . 本文を読む
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