Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

研修 『アイシングクッキー』

2013年08月09日 | お知らせ
しばらく放置済みませんでした、、、。
気付いたら、1か月近く更新してないし、、、。
すみません、体調崩していたとかはではないので、、。
ちょっとPCから遠ざかっておりました、、、。


先日、猛暑の中、友達を巻き込み大阪の伽羅橋へ行ってきました。
行きはこだまで行ったものだから
腰もお尻も痛くなっちゃって、寝てもいられないってどんだけ!?
もう、こだまはいいです。
せめてのぞみ。

大阪行きの目的は「アイシングクッキー」

以前からブログや通販で気になっていたお店「Farina]さんへ
初めて行ってきました。

とても静かな町の通りに面したところに素敵なお店がありました。

アイシングクッキーのテーマは「シンデレラ」



こちら5点を習ってきました。

店内には



あちこちに可愛いものが



たくさんあって、楽しかったです。

アイシングのこともいろいろ聞けて、
とてもためになりました。
もっと練習して、いつかMAUVEのお店にも
素敵なアイシングクッキーを並べられたらな!と思っています。



Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528



 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内 
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

《夏季休業のお知らせ》
7月5日(金)~9月8日(日)
店舗内が非常に暑くなるため、
上記期間中は店舗の営業を休止します。
9月13日(金)より営業を再開いたします。
バスデーケーキや焼き菓子ギフトなどのご予約は上記期間中も承ります。
その際の受け渡しは、自宅パティスリー(神田町23-16)となります。
よろしくお願いいたします。

 
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