今月のケーキ教室

今日もすっごく暑かったですね～、、、。
雨!!雨降って～！！！

暑い日のスイーツはやっぱり「グラスデザート」ですよね♪

今月の定期レッスンは「ル・ミルティ・フリュイ」です。
「たくさんのフルーツ」という名の通り
・マンゴー、オレンジ、パッションフルーツ、レッドカラントと沢山のフルーツを使います。
イタリアンメレンゲ、ムース、ジュレを作っていきます。


生クリームを泡立てて、ムースを作っていきます。

ムースを流す時は器を汚さないように気をつけて～。

フルーツを切って

仕上げていきます。

オーヴンを使わないので、
暑い日でも作りやすいですよ。
ぜひお家でも作ってくださいね。

【店舗販売夏季休業のお知らせ】
店内が非常に暑くなってしまうため、
7月～9月11日まで店舗はお休みをいただきます。
9月16日（金）より、店舗販売を再開いたします。
夏季休業中もお誕生日ケーキや焼き菓子ギフト等
ご予約は承ります。
その際の受け渡し場所は自宅厨房となります。
ご不便おかけしますが、よろしくお願いいたします。

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《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56エクステリア＆ガーデンタカキュー様敷地内
営業日：金・土・日　13時OPEN

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