先日 新宿3丁目のビフテキ家あづまに入りました。
昭和の正しい洋食屋さんのあづまは、創業65年です。新宿3丁目、末広亭の隣です。
子供の頃、ワクワクして食べた真っ赤なケチャップ味のスパゲッティのついたハンバーグ、オムライズ、クリームコロッケなどみんな揃っています。
あづまデビューの今回は、基本のシャリアピンステーキを頼みました。しっかりした ご飯にあう味です。ハンバーグはしっかりナツメグの風味がきいています。（一緒に食べていた人のをちょっと試食させてもらいました）
次回はオムライスかハンバーグに挑戦します。