白馬リゾートホテル・ラネージュ東館

長野県白馬で宿泊したホテルは、白馬リゾートホテル ・ラネージュ東館です。

オーベルジュのカテゴリー、つまりレストランがやっている宿泊施設、ほとんどの場合料理人がオーナーなことが多いようです。シェフはオーナーではないので正確にはオーベルジュとは言えないとホテルの方がいっていました。

コンセプトは森の中に佇むホテルだそうです。雪も素敵でしたが、新緑の季節にまた来てみたいと思いました。