かわいい麺たち

 

先日、友人との会食は、広尾　はしづめです。青山にもあるのですが、この日は広尾へ。

実は、この店は橋爪製麺という会社がやっている中華料理屋さん。コースの最後は、当然　麺でしめます。

お店の方が、持っていらしたのがいらしたのが様々な味の練りこみ麺、ゆずに、野菜、ごぼう、山椒など選択に迷いました。

悩んだあげく、スープともバランスを考え、普通の中華麺を選びました。

麺好きにはたまらないお店でした

ふかひれスープでいただきました。食べている途中で気が付き撮影。やや乱れています。