シュトーレン

北海道の知人から、手作りのシュトーレンが届きました。



シュトーレンはこの時期限定のドイツのお菓子です。生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれ、表面には砂糖がまぶされています。北海道から届いたので、まるで北海道の雪のようにみえました。

ドイツではクリスマスを待つ間、少しずつスライスして食べる習慣があるとか。

明日はクリスマスイブですね。皆さんはどのようにお過ごしになるのでしょうか？
良いクリスマスでありますように！