ぽせいどんの今日の一枚 +

写真とかCGとかを気ままに + DIY

恒例の大阪 7

2014-12-03 03:42:21 | Weblog
墓参から帰り小腹が空いたとのことでタコヤキ。今でこそ関東の田舎でも珍しくはないが子供の頃に漫画とかに出てくると実態が想像もつかなかった食い物である。「ちょぼ焼き」と言うのが原点らしいとネットで発見。真偽のほどは定かではないが梅田のイートインコーナーで食してみたところ当たらずとも遠からずと言うところか。(ちょぼ焼きの写真ありません) 溶いたメリケン粉(これも死語でしょうか?)に蛸を入れると言う発想 . . . 本文を読む