想い事 家族の記録

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ふたり暮らし

レシピ開拓。

2022-11-13 14:00:00 | 日記
なんか甘いもの欲求が強くて、昨日ついついピーナッツのコッペパンを買ってしまったんだよね。ダイエットの敵! 昨夜は3分の1だけ食べて我慢したけど、夜中まで起きていて食べたい欲求と闘っていた。我慢は出来たけど朝起きても、甘いもの食べたいんだよ。で、オートミールで作る甘いもの。パンケーキレシピを発見した。玉子一個とオートミールと水で作れる。メレンゲ泡立てて少し手間はかかるのだが、作ってみたら、信じられないくらい美味しかった! 普通のパンケーキに引けを取らない味だった。朝はこのパンケーキとりんご、ヨーグルト、ブラックコーヒーと茹で玉子。あー満足。お昼はケロッグのオートミールご飯で、ツナマヨおにぎり作った。このオートミールご飯、オートミール臭が少なくて食べやすいのですよ。初めておにぎり作りました。普通に美味しかった。最近、体重が落ちなくてね…。年内までにマイナス2キロ目指してるんだけどなぁ。
 夜は生協の、温めるだけのおでんに、大根と茹で玉子追加して煮た。練り物少なめでこんにゃくとか大根、タケノコ、昆布でヘルシーでした。
コメント
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