うちのプチレシピ

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野菜のサンチュ巻き

2008年11月03日 10時04分10秒 | 本日のプチレシピ
ふたたび私個人的なトホホダイエット中期間限定、そんなに美味しくもないけどメニューです。

【材料】
サンチュ葉4~5枚、きゅうり半本、ニンジン半本、

白味噌大さじ半、コチュジャン大さじ半、ゴマ油小さじ1、いりゴマ小さじ1、

ハチミツ小さじ1、酢小さじ1弱、醤油大さじ半。


【つくり方】
きゅうりとニンジンは小さなブロック状にカットします。


味噌、コチュジャン、ごま油、ハチミツ、酢、醤油を混ぜ合わせ、

いりゴマを入れ韓国風タレを作ります。


野菜をサンチュで包み、タレをつけていただきます。



やっぱり、焼肉とご飯を包んだ方が美味しいので、

そろそろトホホダイエットを終了しようかと、

悩んでしまうほど、このタレは焼き肉欲をそそります。


モノ好きな方は是非作ってみてください。。。。。

では。




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