昨日、友人にくっついて日本食スーパーへ行ったら
「恵方巻き」がいっぱい売っていた。
わあ、こっちでもこの風習が広がってるんだぁと
思いながら中身を見ると、高野豆腐。
ヘルシーなんだけど、なんとなく物足りない。
ほかに何かないかなぁと見ていたら、
Ehou Rollという名前で
お抹茶やストロベリーのロールケーキが
一本、丸々入っている。
友人はこれを購入し、馴染みのお店の
スタッフさんに差し入れで持っていくとのこと。
ハワイは不思議なところで、
日本よりも盆ダンスの名で盆踊りが盛んだったり、
お米が大好きで、プレートランチにお米が定番だったり。
そうそう、お弁当も「Bento」(「べ」にアクセント)の名で、
多くのハワイローカルの人が知っていたり。
この「恵方巻き」も、もしかしたら
数十年後、日本では廃れてしまっても、
ハワイにだけ残るなんてことが起こるかも。
我が家ではサクで買ってきたマグロ(これも現地スーパーで簡単に手に入る)、
きゅうり、卵に子どものリクエストでアボカドを入れて
太巻き風にして食べました。
「恵方巻き」がいっぱい売っていた。
わあ、こっちでもこの風習が広がってるんだぁと
思いながら中身を見ると、高野豆腐。
ヘルシーなんだけど、なんとなく物足りない。
ほかに何かないかなぁと見ていたら、
Ehou Rollという名前で
お抹茶やストロベリーのロールケーキが
一本、丸々入っている。
友人はこれを購入し、馴染みのお店の
スタッフさんに差し入れで持っていくとのこと。
ハワイは不思議なところで、
日本よりも盆ダンスの名で盆踊りが盛んだったり、
お米が大好きで、プレートランチにお米が定番だったり。
そうそう、お弁当も「Bento」(「べ」にアクセント)の名で、
多くのハワイローカルの人が知っていたり。
この「恵方巻き」も、もしかしたら
数十年後、日本では廃れてしまっても、
ハワイにだけ残るなんてことが起こるかも。
我が家ではサクで買ってきたマグロ(これも現地スーパーで簡単に手に入る)、
きゅうり、卵に子どものリクエストでアボカドを入れて
太巻き風にして食べました。