プリメイラ Honolulu

袰岩奈々のホノルル・カフェぶらぶら日記。
こちらもどうぞ→ https://note.com/nana_horoiwa

Ehou Roll

2017-02-04 18:52:43 | あれこれ
昨日、友人にくっついて日本食スーパーへ行ったら
「恵方巻き」がいっぱい売っていた。
わあ、こっちでもこの風習が広がってるんだぁと
思いながら中身を見ると、高野豆腐。
ヘルシーなんだけど、なんとなく物足りない。
ほかに何かないかなぁと見ていたら、
Ehou Rollという名前で
お抹茶やストロベリーのロールケーキが
一本、丸々入っている。
友人はこれを購入し、馴染みのお店の
スタッフさんに差し入れで持っていくとのこと。

ハワイは不思議なところで、
日本よりも盆ダンスの名で盆踊りが盛んだったり、
お米が大好きで、プレートランチにお米が定番だったり。
そうそう、お弁当も「Bento」(「べ」にアクセント)の名で、
多くのハワイローカルの人が知っていたり。

この「恵方巻き」も、もしかしたら
数十年後、日本では廃れてしまっても、
ハワイにだけ残るなんてことが起こるかも。

我が家ではサクで買ってきたマグロ(これも現地スーパーで簡単に手に入る)、
きゅうり、卵に子どものリクエストでアボカドを入れて
太巻き風にして食べました。

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