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夏が過ぎてもやっぱウナギ!! 大好きな美味しいもの50

2008-09-11 07:54:11 | 大好きな美味しいもの
ウナギって時々無性に食べたくなりません?
あの柔らかい食感とパリッとした皮の食感がたまらないぃ!!(= '艸')ムププ♡ 
 ( -ノェ-)コッソリ 美味しいウナギにイチコロな私です
   もっと( -ノェ-)コッソリ  これでもヨガでスリムなセレブボディを目指している最中ですww
          (^0^)ノ それでも食べたい物は我慢しません~!!




で、raku家近所の地域密着型?の高島屋にも店舗がある天然うなぎ しま村
http://www.simatan.co.jp
何でも四万十川で育てられたらしい・・・。すごいなぁ~。(下記参照)
四万十川は行ってみたいけどまだ未体験!!
代わりに?このウナギちゃんで澄んだ川を豊かに妄想させて頂く(* '艸'*)
イメージ 1

おうちで温める時ほんの少しのお酒でフライパンで温めると再現できる~。うふ♪(* ̄ー ̄)v
そしてやっぱりご飯の上に乗せて頂きました♪♪



しあわせレシピ:小さな事だけど心を満たす事、簡単な事ならまずやってみよ



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HPから
四万十川。この清流で獲れた鰻の稚魚を、四万十川の伏流水で育てました。餌は四万十川ののりや地元で獲れた魚を加えた生餌も与え、抗生物質などの薬品は一切無使用。より自然に近い状態で育てることにより、天然鰻にひけをとらない、滋養あふれる昔なつかしい鰻本来の旨さに仕上げています。焼きたての味わいをご賞味いただけるよう、真空パックにしてお届けします。