超簡単♪オツマミ料理

プチダイエットを試みている為、思いつきでたくさん歩いたり、ストレッチをしたり･･･。
でも食べたい物は食べている私です。

で、仕事帰りの激安市場。
『レタス２玉90円、きゅうり10本90円、新ジャガ１キロ強100円』の他にイカを買った。
やっぱり、人間ダモの、動物性タンパク質は必要でしょ。うふ♪(*￣ー￣)ｖ
チビっこなイカ君１７杯が500円。

売っている時は山盛り過ぎて何杯か不明。(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｫｫ…ﾄﾞｯｻﾘ過ぎて劇的な重さ!!!
家に付き早速下処理。　ﾌｰ　(￣‥￣)　=　＝3
魚介類の生臭さって落ちにくいし鼻に付くから、まな板を使わず「牛乳パックの上」で･･･。
17杯ものワタって結構な量。　ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮　山盛りだぜぃ。
これを捨てるのはもったいないよなぁ。(＃￣З￣) ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
と常時私の側に居てくれる「もったいないの神様」

で、イカのワタの料理法をNETで調べる。(〃￣ω￣)σｳｰﾑ.
ありましたよ、超簡単な調理法。
ワタをお砂糖・お酒・みりんで煮て、最後にゲソを入れ軽く煮込んで出来上がり!!!
なんと、一行レシピ。　♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!
ちなみに詳しく･･･と言っても２行♪
★★★★★★★★★★★★
①ワタがひたひたになる位、お砂糖・お酒・みりんをお好みの量入れ、煮立ったら「ワタ」を入れる
②少し煮立てるとワタがキレイに調味料に馴染む、馴染んだらゲソを入れる
　　ゲソの色が変わったら出来上がり
★★★★★★★★★★★★

で、こちら!!!
調理したものが「ワタ」なのでエラク地味で可愛くない出来上がり。
お手持ちのクコの実の赤、シソの緑でごまかしてみる。

お味は･･･････。
うーん、美味し!!!!!!　 ┏|￣＾￣* |┛　ｳｯｼ!
冷酒をくいぃぃぃと行きたくなる男性陣の気持ちがわかる美味い肴。(= '艸')ﾑﾌﾟﾌﾟ♡　
でも手持ちのお酒がないので、エア冷酒で。ヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍヾ

･･･１７杯のイカ君の下処理は大変だったけど、大変おいしゅうございましたので大満足です。

しあわせレシピ：やっぱりもったいないの神様が居てくれるのはアリガタイ