りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

キャンベルの缶詰で…

2009-07-20 17:41:33 | おうちご飯
夏休みに突入して、世間は3連休
今日は、連休最終日
渋滞の中、帰って来るのは大変だろうなぁ~

我が家は、本日も特に予定なく…のんびり

私は、ペディキュア塗ったり、雑誌を読んだり

さて、遅く起きた朝に続き、あっという間のランチタイム

マンネリパスタ~でお昼ご飯

暑くて、買い物に出るのも億劫になっちゃう

そんな時に、買い置きしてあるキャンベルの缶詰がお役立ち~

キャンベルの「クリームマッシュルーム」を使って【きのこたっぷりクリームパスタ】です

材料は、こんな感じで

おっと、これにエリンギも入れました

レシピは、こちら


時計草の花、咲いてます


チュルルンデザート

2009-07-20 01:50:22 | SWEETS~おやつ~
今日は、お友達のに呼んで頂いたので、デザートを持って伺って来ました

今回は、お食事の後でも重たすぎず、食べられるちゅるるん系にしてみました

まずは「フルーツカップゼリー」です。

オレンジを半分にカットして~


中身を取り出して、果肉と果汁で分けて~


オレンジのカップに流し入れて冷やして出来上がり~


もう一つ「ふるふる杏仁」作りました

材料はこんな感じ~


杏仁豆腐って、今までは「アーモンド・エッセンス」を使っていたのだけど、
今回は「杏仁霜」を使いました。

ガラスの容器で冷やしてみました


レシピは、こちら~