りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

日本海のお寿司~夕飯

2010-08-17 17:54:39 | お外ご飯&デザート
昨日、下に住む主人の両親からおお誘いで、お寿司を食べに行きました

いっつもは、回転すしの「くら寿司」ばかりだけど、
今回は回ってなぁ~い

じゃなかったので、私も


日中、うだうだしていたからか、
全然お腹が空いてなかったけど、

お寿司って不思議~がっつり食べちゃった

義父母と一緒だと、決まって奢ってくれるので、
ついついあれも・これも


皆さんは、何がお好みですか


ゲソも、穴きゅうも、中とろも美味しかったけど、
私の今回のは、この「あぶりえんがわ」でした

ご馳走様でした

ブルーベリー・ムース

2010-08-17 11:49:36 | SWEETS~おやつ~
こんにちはぁ~

今日も、朝からあっついですぅ

今日から、長男は部活再開で、朝早くからへ
お盆休みでしばらくのんびりしていたから、
きっと身体が鈍っていて、今日は練習しんどいかな
~という事で、今日は兄弟喧嘩のない静かな時間が流れております
平和だなぁ~なんて感じちゃったりして

次男の夏休みの宿題「自由研究」も、あとは仕上げだけのようなので、
何とかかな。

ただ、長男の宿題は不明ですけど…
一体、何歳くらいまで親が聞いてあげないと、いけないのかしら…
って、もちろんその子によるのでしょうね

さて、昨日も変わらずだらりんこな私だったのですが、
「ブルーベリージュースで仕上げた簡単ムース」を作りました


タイトル通り、こちらのジュースを使って作りました
このジュースは、とっても濃いのよ

このムースは、以前お料理教室で教わったものです

中には、ブルーベリーの実も入っています

中のブルーベリーは、冷凍でも
でも、トッピングはやっぱりフレッシュな方がいいね

トッピングの生クリームをきちんと絞り出し袋で綺麗に絞れば良かったわね