とろゆば鶏カラ丼～夕飯

昨日のお水報道があったからか、
今日買い物へ出掛けたら、スーパーの入り口には既に人が並んでおり、
オープンするや否や、お客さんが走ってペットボトルの水やお茶を
買い求める姿が見られました
すごいなぁ～なんて眺めてましたけど…
えっ、私も走ったかって…
いやいや、うちは水を買いに行ったというよりも、
普段の食材を買出しに行ったので
長男は、震災以後、ずっと在宅
次男も今日の終業式で、明日から
主人は自営業の為、
我が家では1日３食４人分、作る
このまま春休みは、ずっとそんな感じ。
だから、うちの買い物の量を見たら、
「あらあら、買占めは駄目よ～」なんて言われちゃいそう
特別な買占めじゃなくて、二日間ほどの食材だったりします
そうそう、そのペットボトルの水は、一家族１本限りと上限付きでした
お茶のペットボトル飲料も、同様で上限付き。
スーパーの店員さんも、意気込んでいるお客さんも、
皆何だかピリピリモード
普段、棚にはびっしりと商品が陳列されているのが当たり前になっているから、
なお更この状況が異様な感じにも見えたり

さて、昨晩のご飯です

この湯葉とを使って、「とろゆば鶏カラ丼」


の下味には、コチュジャンも入ってるよ


どんぶりご飯に
湯葉ときのこたっぷりの湯葉あん
そして、ピリ辛から揚げ

本当は、三つ葉をトッピングするのだけど、
なかったので青ねぎで

春の庭

つぼみが芽吹いています

オリーブ

そうそう、昨日ふとラジオから
こういう状況下で、何だか気分が沈みがちで、
何もやる気がおきない…
しかも、余震も心配で寝不足…
なんて時には、意外にも身体を動かす事が最適と
特に、筋肉を使うと良いらしいです
室内でも、スクワットや腹筋など出来ますよ～って言ってました
ストレッチなんかも、気分転換になりますね
確かに、私もジムへ行きエアロやヨガをすると、
心身共に程よい疲労感で、
すっきりします
本当に、皆さん、悶々としていないで、
動いてみましょっ

お友達から、「夜、眠りが浅くて…何度も目が覚めて…寝不足」と聞くのだけど、
私は、さすがにあの震災当日は怖くて怖かったけど、
それ以降は、一度眠ってしまうと、
まず、目が覚める事はないっ
そぅ、私は眠りが深いのです
だから、４時間程度の睡眠でも、大丈夫だったりします

特別な予定はないけれど、
明日から春休み
花粉もまだまだ飛んでいて、
春のお出掛けは、いつもないけど、ね

適度な気分転換をして、
頑張っていきましょー

梅蘭～ＲＩＳＥのランチ

こんにちは

地震以来、毎日、様々な情報が氾濫しているなぁ…と思う今日この頃。
その情報が、正しいのか、否か、
判断するのは自分。

日に日に、良くなっていると思ったり、
また逆に新たなる不安に襲われたり…

昨日は、とうとう東京の水がと報道された
（詳しくは、乳幼児が飲用する事は）
夕方、次男のから一斉で
翌日、水筒持参可能、との事でした。
翌日というのは、今日。
今日は、終業式でした
きっと、側ではようやく春休み突入で、
少しほっとしているかな
約2週間後には新学期がまた始まるけど、
その頃には落ち着いていると良いなぁ

数日前から、産地によって、ほうれん草などのいくつかの野菜がと報道がありました。
農作物、お水ときたら、何だかあれもこれも怖くなってくる
その水道水、1年間飲み続けなければといいながら、
実際には乳児のいる家庭にペットボトル3本の水が支給されるらしい。
そう言われちゃうと、やっぱり安全じゃなって事って思ってしまう人も多いだろうな
乳児がいなくても、皆水を買いに走るだろうね
私が感じたのは、報道のされ方が、分かりにくい。
何がどの程度危ないのか、詳しく解説するよりも、
とにかくみたな報道のされ方をすると、
多分、皆不安になるよ

先日、とこ姫とOPENしたショッピング・モールへ行って来ました

彼女と会ったのも、震災以来、初。
お互い、のやりとりはあったものの、
やっぱり直接会って、顔を見れてほっとします

こんな時期だから、オープニングイベントは中止になっていました。
Ｈ＆Ｍは、OPENしていませんでした。

近所のスーパーは、照明を落として節電し、
棚には食品によっては品薄の状態が続いていますが、
さすが、ここのモールではそんな事全くなくて、
とても賑わっていましたね

ある意味、現実逃避のような空間でした
特に、地下の食品の売り場はとても活気がありました
聞くところによると、こんな時期だから、
品揃えを良くして、インフラなんてどこ吹く風といった感じを目指したとも。
モールの中で、にエリアメールが届き、
その日もまた余震がありましたが、案外お客さんは皆さん冷静でした。
で一人で余震にびくびくしているよりも、
一人じゃないって事で気が楽になるのかもしれないね

モールの中をぶらぶらしているうちに、あっという間にランチタイム
何を食べようか、軽く迷い、結局「梅蘭」に決定


こちらのお店の名物は、こちらの焼きそば


私は、何気にジャージャー麺好きなの

こちらでは、麺を「温」と「冷」から選べます

もちろん、やきそばもオーダー

カリカッリの麺の下にはとろ～り野菜のあんが
以前、某フードコートで食べた時より良かったかも


とこ姫は、中華丼
えっ、何人で出掛けたのかって
うふふ
こういう時こそ、食べておかないと
なんてね。

アパレル系のお店は、すっかり春ものが揃っていましたが、
まだまだ寒いし、
春ものを買う気分になれず


地下で食べ比べセットお買い上げしました

やっぱりね、友達と会って、
他愛もない話をして、
一緒に笑ったりする事が
人をこんなにも元気にするなんて
気分転換の重要性を身をもって実感しました