せたが屋＠京急鶴見

本日は、せたが屋京急鶴見店に行ってきた。というのも、先日から朝らーめんを始めたと聞いたので。早朝からラーメンを提供する店というのは少なく築地やラーメンショップ系の数店くらい。たまに、朝からラーメンが食べたくなるので、こういう店は重宝する。

朝から雨が降っているので、店になるべく近い駐車場を選択。


店までは徒歩３分ほどで到着。


24時間営業の吉野家の隣で、上記駐車場から行くと、ちょっと分かり辛かった。

店には8:05頃到着。店の造りはＬ字の角が面取りしてあるカウンタ16席のみ。店員(店長？)一人で切盛りしている。先客はなし（帰る時にも客はなし）。

入口右側に券売機が置いてあるので、早速、朝らーめん(￥480)を購入してカウンタに座った。

卓上には酢、カレー粉、とうがらし、胡椒、醤油、ラー油が置いてある。


カウンタにオーナーの前島さんの公式サイトやメルマガの情報が貼ってある。

http://mrramen.web.fc2.com/

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。

スープ：煮干しが猛烈に利いた熱々の和風スープで、朝からこれだけ利いているものを食べるのにはちょっと抵抗がある。（煮干は好物だが）

麺：中細ストレートで、それなりにうまい。

具：叉焼、メンマ、味玉、海苔、刻み葱。叉焼は小さめなバラ肉で、脂と肉のバランスが良く、実に柔らかい。味玉は黄身の味を上手に表現できている。刻み葱はもう少し入れてほしいが、金額が金額だけに贅沢は言えない。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

久しぶりの朝ラーメンで、なんとなく満足。

住所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-30-22
営業時間：8:00～10:30 11:00～23:00
定休日：無休
駐車場：なし（近くにコインＰあり）
店のHP：http://www.setaga-ya.com/shop/tsurumi.html


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