田中軒＠武川

東京都渋谷区広尾のマンションで３０日、顔にあざのある女性の遺体が見つかった事件で、警視庁は３１日、住人で職業不詳の男を女性に対する傷害容疑で逮捕したと発表した。今後、暴行と死亡との因果関係についても調べる。
発表によると、男は２９日深夜～３０日午前、自宅で交際相手の女性（千葉県印西市）の顔を殴るなどして、全治不明のけがを負わせた疑い。逮捕は３０日。調べに部屋の温度を巡って口論になった。顔をたたいたことに間違いないと容疑を認めている。
２人は２０２１年頃にＳＮＳで知り合い、その後、男宅で同居していたという。３０日午前、男が彼女が倒れて意識がないと１１９番して発覚した。遺体には複数のあざがあり、警視庁が司法解剖して死因を調べる。

こんなくだらないことで殴ってしまうって、どんな男なんでしょう。しかも職業不詳ってどういう事？今の世の中、何が原因で殺されるか分からないですね。不景気とかで、日本全体が病んでいるのかも。裏金ばかりを話題にしないで、景気とかを論点にした総裁選/代表選にすべきだと思うのですが。まぁ私には投票権が無いんだけどね。

さて本日は、先日訪問した親鳥中華田中軒。

この店は、養鶏所が親鶏を使ったラーメンを提供している形。卵を産めなくなった親鶏(廃鶏)は、冷凍食品やレトルトの材料として安価で売買されており、それをラーメンで消費するって、中々良いSDGsだと思います。でも、親鶏ってあまり巷に出てこないけど、硬いけど味がある肉は美味です。フライドチキンなどで、親鶏があれば、私は間違いなく買います。どうでも良いけど。

店には、9:30頃到着。



駐車場は店の前にかなりの台数分用意してあります。

カウンタの注文書にチェックを入れて店員さんに渡すシステム。支払いはその場でニコニコ現金払い。

メニューはこんな感じ。


養鶏所ということで、生卵は無料で入れ放題。

ということで、醤油らぁ~めん(￥600)に親鶏ほぐし肉(￥100)、それに生卵1個(￥0)を注文した。

カウンタの前にテントがあり、その中に立ち食い用のテーブル2卓。店内にも席は用意されているようだが、私は立ち食いを選びました。

卓上には、胡椒、辣油、自家製っぽい辣油、それに練りからしが置いてある。


隣の敷地にある鶏卵所には、車がどんどん入っていった。ラーメンを食べた後に寄ってみたが、10名ぐらいならんで卵を買っている。なんか30個くらいが300円くらい。でも大きさがバラバラで商品としては売れないものなんでしょうね。でも、お得だと思いますよ。

5分ほどで、ラーメンが出来たので、カウンタまで取りに行った。


スープ：親鶏出汁の醤油スープ。醤油感がやや抑えめで、優しく仕上がっている。生卵を途中で溶かして、すき焼き風にして完飲した。

麺：中細ちょい縮れ麺。歯切れの良い麺で、モチモチ感も楽しめます。

具：親鶏ほぐし肉、生卵、刻み葱。親鶏ほぐし肉は、やや硬めで味付けは薄目。肉の旨味を引き出すためだと思うけど、もう少し味付けした方が好みかな。生卵は1個で十分。


ということで、私の評価は


トッピングを親鶏ほぐし肉だけとケチったので、次回は全部乗せにチャレンジしたいですね。

住所：埼玉県深谷市本田1448-1
営業時間：8:30〜14:00
定休日：水曜日、木曜日
駐車場：あり

2024年の実績
33杯目/33軒目