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ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

松虎亭@溝の口

2013-04-06 | ☆☆☆
国際ハッカー集団Anonymousが北朝鮮のインターネットサイトに攻撃をかけている。

下はAnonymousが朝鮮労働党傘下機構反帝民主民族戦線と金日成放送大わが民族講堂のホームページに貼った写真。


猪八戒にされた金正恩の胸にはミッキーマウスが書かれている。アメリカの事が本当は大好きで、振り向いてくれないから暴れている北朝鮮の現状をうまく表現できていると思う。

Anonymousは6月25日に北朝鮮のすべての政府サイトを麻痺させる予定だとか。韓国やアメリカの政府や企業サイトにハッキングをかけていた北朝鮮が、どのように防ぐか、お手並み拝見といったところ。

さて本日は、溝の口にある松虎亭に行ってきた。

この店は、盛岡ラーメンを提供しているということで、前々から気になっていたのだが、溝の口はあまり好きな町ではないし、足が向かなかった。まぁ盛岡ラーメンというのを食ったことがないので、本日訪問した次第。

駐車場は店の近くのコインパーキングを利用。コインパーキングは沢山あるが、どこも狭くて駐車しにくい。

店には11:40頃到着。


店の造りは、入口左側に逆L字カウンタ6席と、正面に横一文字カウンタ4席、それに2階にも部屋がある模様。男女それぞれ2名ずつで切り盛りしていた。先客後客共に1名。

まずはメニュを確認。ニュータンタンメン系の松府麺にも惹かれたが、初心貫徹ということで、盛岡醤油老麺(¥650)を注文した。

卓上には醤油、酢、辣油、豆板醤、胡椒が置いてある。


店内を見回すに、結構な歴史を感じる。ただし、清掃が行き届いているというか、不潔感は全く感じなかった。

4分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ:魚介系の醤油スープ。真っ黒なスープは、見た目濃そうだが、意外にあっさりしている。というより、蕎麦つゆにラードを加えたようなスープなので、看板に書いてある懐かしい味というのは何となく理解できる。

麺:中細チョイ縮れ麺。低加水で硬めに茹でられら麺は、スープとの相性も悪くない。

具:叉焼、メンマ、海苔、ほうれん草、刻み葱。叉焼は巻きばら肉でかなり煮込んでいる所為か持ち上げるとボロッと崩れる感じ。ただし、味は殆ど浸み込んでいない。メンマはコリシャリ系で好み。その他は至って普通。


ということで、私の評価は


次回は松府麺の大辛をいただく予定(いつになることやら)。

住所:神奈川県川崎市高津区溝口2-9-10
営業時間:11:30~24:00
定休日:無休
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)

2013年の実績
53杯目/46軒目


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2 コメント

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Unknown (へちかん)
2013-04-07 19:01:14
見た感じ、とても美味しそうです。
盛岡のラーメンというモノを頂いたことがないので、機会を作って行ってみたいと思います。
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へちかんさんへ (味コメ)
2013-04-07 21:20:11
へちかんさん、こんばんは。
盛岡ラーメンって、私も初めて食べました。
ところで、へちかんさんの店、馬車道にあった頃に行こうと思ったのですが、まだ、行けてません。馬車道の時と違って、今度は夜だけなので、近いうちによらせてもらいます。
コメントどうもでした。
では!
返信する

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