横濱家＠平台

中国共産党が昨日、政治局会議を開き、前重慶市党委書記薄煕来を、党籍を剥奪して司法機関に移送する処分を決めた。共青団と太子党の権力争いで、太子党が切り札を使ったと言うことは、胡錦濤が中軍委主席の座を習近平に明け渡したのかもしれない。
それにしても薄煕来の刑はどれくらいになるのか。元腹心の王立軍が先日、4つの罪で懲役15年の判決が下りたが、それを下回るとは思えない（薄煕来は漢民族で王立軍はモンゴル族。差別があるので下回る判決が下る可能性も否めないが）。まぁ何年になろうとも、薄煕来にはどおってことは無い筈。というのも中国と言う国は、金で何でも解決出来る国。身代わり屋という、罪人の代わりに刑に服すという商売も合法であるため、薄煕来も権力は失ったものの、どこかでのほほんと余生を楽しむ筈。変な国。

さて本日は、久しぶりに横濱家平台本店に行ってきた。

店には11:55頃到着。


暫く来ないうちに、定食を始めた模様。


まぁ私は興味がないが。。

店の造りは、カウンタだけで56席。男性5名女性2名で切盛りしている。客の入りは5割程度。

奥のカウンタに案内され、早速メニュを確認。最近お気に入りのシンシンメン(￥880)を注文した。

卓上には、胡椒、醤油、酢、ラー油、搾菜、紅生姜、辛みそ、きざみ大蒜が置いてある。




5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースに唐辛子を加えたスープ。辛さを指定しなかったので、ちょっと物足りなさを感じるが、逆に豚骨の味が楽しめる。

麺：自家製の中太縮れ麺。もっちりしていて麺との相性も良い。

具：挽肉、もやし、ニラ、唐辛子の輪切り、白髪葱。全体的にバランスが良く、不満は無い。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

次回は激辛を注文するつもり。

住所：神奈川県横浜市都筑区平台21-6
営業時間：11:00～26:00
定休日：無休
駐車場：あり
店のHP：http://www.yokohama-ya.co.jp/index.html

2012年の実績
135杯目/132軒目