舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

久しぶりの30度越え!

2016年07月10日 | 日記
7月10日
朝から、蒸し暑いです。
昨日までの、涼しさは嘘みたいです。
標高1000メートルは、涼しかった😃。

一日のスタートは、五時半です。通り道の稲苗…ピンク色は、稲作の大敵ジャンボタニシです。
もう発生しているようです。
ジィジィさま、我が家の田んぼは大丈夫ですか?

そうそう、ご先祖様にも、ご挨拶です。お花を入れて、お水を替えて、草も気になりますね。
目立つ草だけでも、抜いておきましょう。

さて、一週間のご無沙汰でした…my畑の野菜さん逹
オーッ、驚きの成長振りに、オーッ!

驚きの一番は、キュウリ❗

数もさることながら、太さ❗
バァバァの手首より太いってことです。

他にも、ゴーヤ5本初収穫。
トマト、茄子、満願寺、オクラ、モロッコ………
皆さん、肥満体です。

超肥満のキュウリさん逹、貰い手が見つかり、ひと安心、

我が家に残った、バァバァの手首サイズの太いキュウリ。鮮度は抜群ですよ。
真中の種の部分を取ります。
スライサーで、薄切り、
塩をしておきましょう。
キュウリは、ほとんどが水分です。
固く、固く、固く絞ったら、嵩低くなりました。
醤油、砂糖、酢、味醂、生姜、ゴマ
一キロ分の佃煮が出来ました。
う~ん、🍻が進みそう😃。

ジィジィさまも、多忙のご様子。
今年度は、地域の水利組合の役員が当たってます。

電気ドリルで看板を、取り付けて、
夏休みが始まる前に、川や池に……立てに出かけました。
悲しい事故が起こりませんように……祈……

ジィジィ様、今夜は、この水利組合の役員会?飲み会?

あー、それにしても暑いですね。

バァバァの夕食は、……