12月4日
今朝も、お日さまに、またまた負けてしまいました。写真の緑色は何でしょうね?
沸騰させて、アク取りです。
これからの季節、我が家のストーブは大活躍です。
一粒摘まんで、お味見です。
リンゴの上に、生地を流して
生地が、底まで流れ込んだみたいだけど、よしとしましょう。
朝のウォーキングの出発が、どんどん遅くなってきました。
今朝も、お日さまに、またまた負けてしまいました。写真の緑色は何でしょうね?
昨夜、浸けておいた黒豆。
沸騰させて、アク取りです。
その後は、ストーブの上で、コトコトと。
これからの季節、我が家のストーブは大活躍です。
暖房は勿論、ヤカン、お鍋、焼き芋…
ただ、給油が面倒ですがね、これはジイジイ様の担当です。
コトコト、ことこと…そろそろかな?
一粒摘まんで、お味見です。
柔らかく煮えてます。甘さ控えめでいい感じ。このまま冷まします。
最近のおやつは、芋けんぴが続きました(何とかのひとつおぼえです。)
今日は、久し振りにタルトタタン🍎
リンゴの上に、生地を流して
約15分⏲️
バターの匂いがいいですね。
生地が、底まで流れ込んだみたいだけど、よしとしましょう。