ベーカリーおとめです。

11月6日

今日も、申し分なしの晴れ☀️。

朝イチの仕事は、ベーカリー🥯「おとめ」です。

最近、ちぎりパンに填まってます。

今朝のパンの中は、さつま芋を潰して砂糖とバターを混ぜて、小豆餡を芯にして茶巾絞りにして、パン生地に包みました。

もう一手は、弟くんのお気に入りの、砂糖をまぶしたカラフルゼリーを、パン生地に包みました。

さつま芋餡のほうは黒ゴマ、カラフルゼリーの方は、可愛い砂糖菓子て、目印を付けてます。

(土)は、弟くんは、空手の教室へ、お姉ちゃんは塾へ

おやつにと、届けておきました。

ご近所のお庭の柿

鈴生り…これが本当の鈴生りっていうんでしょうね。

バアバアの背丈くらいの木に、これでもか❗と言うくらい、枝が折れそうなくらい、生ってます。

我が家の、軒下の干し柿

甘くなぁれ、甘くなぁれと、揉みもみしておきました。

my畑の、万願寺とうがらし、南瓜を片付けて、豆類(ツタンカーメンとそら豆)の場所作り。

ツタンカーメンと、そらまめは、ポットに種蒔きをしてます。

日暮れが早いですね。

今日も、元気に過ごせました。