6月4日
朝イチは、地震騒動で、my畑へ行けなかったので、テニススクールの帰りに、畑に寄り道。
ゴールデンウィークの頃に植えた夏野菜の初めての収穫です。
初キュウリ、2本。
ついでに、ひとりばえの青じその葉っぱも数枚。アスパラ１本。
キュウリは、これから楽しみですね。
田んぼは、水が入って、すでに田植えをされた方。また耕してない方。もう田植えはされない雑草延び放題の田んぼ…色々です。
昨日の朝、突然スマホからの「間もなく大きな揺れが来ます」と、朝食の支度中でした。
ガスを止めて、机の下に入ろうかと…
テレビをつけたら、震源地はまたしても、能登。
お正月早々の大きな地震があったばかりなのに。
大きな被害が出てないことを祈ります。
一昨日のお天気とは大違いで、安心できそうな青空です。
朝イチは、地震騒動で、my畑へ行けなかったので、テニススクールの帰りに、畑に寄り道。
ゴールデンウィークの頃に植えた夏野菜の初めての収穫です。
初キュウリ、2本。
最初は、早めに収穫した方がいいらしいです。
ついでに、ひとりばえの青じその葉っぱも数枚。アスパラ１本。
キュウリは、これから楽しみですね。
田んぼは、水が入って、すでに田植えをされた方。また耕してない方。もう田植えはされない雑草延び放題の田んぼ…色々です。
朝、収穫した初キュウリ。
そのまま塩だけで、丸かじりしました。
食感がたまりませんね。
お店で買ってきたのとは大違いです。
アスパラも、１本づつくらいしか収穫できませんが、太くて柔らかいんです。
新じゃがと新玉ねぎとキュウリでポテトサラダも、いいですね。
今シーズン、初収穫です。
三本の苗から、ぼちぼちです。
キュウリもトマトも、どちらも脇芽を摘んで、育ててます。
少しづつの収穫だけど、長い期間収穫できるらしいです。
日当たりが悪いからかも、、、
狭い庭の中なのでね。
と言って、サメ畑では目が届かないし、悩ましいわ。
トマトは、ある程度、樹勢を落とした方が良いらしいですね。
はい、美味しいお塩でいただきました。
採れたてのキュウリとの相性バッチリです。
採れたて、家庭菜園様々です。
この新鮮さは、お店では買えませんものね。
夫は、マヨネーズが大好きです。せっかくの素材が台無しですね。
採れたて新鮮なキューリがおいしそうです♪
食感も違いますよね😊
おいしい塩で食べたいです。
むかしは あれこれ「何とかソース」なんてこったことをしなくても
新鮮な野菜を ただ切って並べただけで それぞれに塩とか醤油をすきに味付けして
あるいはそのままで とてもおいしかったものです。